king-coffee
Về king-coffee
Năm 2015, với niềm đam mê và khát vọng cho cà phê, bà Lê Hoàng Diệp Thảo bắt tay xây dựng King Coffee với một sứ mệnh rất lớn “đưa thương hiệu Việt ra thế giới, có thể ngang tầm và cạnh tranh với các công ty đa quốc gia trong ngành cà phê”.
King Coffee có 2 màu sắc chủ đạo là đỏ, đen. Theo menu thì cà phê của King Coffee là cà phê Arabica và Robusta, một phần trong số đó là có nguồn gốc từ Buôn Mê Thuột. Dự kiến King Coffee sẽ phát triển chuỗi 1.000 cửa hàng bao gồm 800 cửa hàng bán cà phê mang đi và 200 quán cà phê cao cấp tại 6 thành phố lớn của Việt Nam.
Đến nay, thương hiệu King Coffee đã phát triển ra cả thị trường thế giới. Các sản phẩm cà phê King Coffee đã có mặt tại hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Nga, Singapore, Hàn Quốc…
Trong những năm qua, King Coffee nhận nhiều giải thưởng trong nước như: Sao vàng Đất Việt năm 2021; "Top 10 công ty đồ uống uy tín năm 2021 nhóm ngành không cồn theo đánh giá của Vietnam Report; "Top 10 ngành bán lẻ tiêu dùng - giải thưởng Thương hiệu mạnh Việt Nam 2021 của Thời báo Kinh tế Việt Nam. Đặc biệt, năm 2020, King Coffee được tạp chí Global Brands Magazine (UK) bầu chọn là "Thương hiệu cà phê phát triển nhanh nhất trên thị trường quốc tế".
Trong giai đoạn 2021-2022, dù gặp nhiều khó khăn do đại dịch COVID-19 nhưng thương hiệu King Coffee vẫn ghi dấu ấn sâu đậm tại thị trường Trung Đông nói chung và thị trường UAE nói riêng thông qua các hoạt động hợp tác về thương mại và văn hóa.
Vấn đề
Với chuỗi cửa hàng lớn như King Coffee thì những vấn đề liên quan đến quản lý con người và nhân viên là không thể tránh khỏi.
Số lượng nhân viên nhiều thì công việc tính lương vào mỗi cuối tháng - đầu tháng khá phức tạp. Người quản lý thường mất rất nhiều thời gian để tính lương.
Vấn đề thứ hai trong King Coffee là bộ phận quản lý không phải lúc nào cũng có mặt tại cửa hàng. Điều này gây ra sự bất tiện khi cấp trên muốn nắm rõ thông tin vị trí nhân viên đang ở đâu để theo dõi và điều hành công việc hiệu quả.
Về phía trưởng cửa hàng, họ không muốn giám sát sát sao bên cạnh nhân viên. Cách này vừa tiêu tốn nhiều thời gian và công sức của người quản lý, vừa khiến nhân viên cảm thấy không thoải mái. Nhân viên thì muốn được chấm công chính xác, tính lương đầy đủ, có thể xin phép nghỉ mà không phải thông qua nhiều thủ tục rườm rà. Bên cạnh đó, họ nói rằng nếu King Coffee xây dựng được văn hóa điều hành bằng phần mềm trong tổ chức, nhân viên sẽ cảm thấy kích thích, gắn bó hơn.
"Chúng tôi có thể quản lý mọi thứ tại quán cà phê từ bất kỳ đâu. Đơn giản và dễ sử dụng là những gì chúng tôi nhận thấy khi sử dụng Tanca."
Trần Quốc Việt
Quản lý King Coffee
Giải pháp
Ngay sau khi đăng ký dùng thử miễn phí, bộ phận quản lý của King Coffee đã biết rằng Phần mềm quản lý Tanca chính là giải pháp mà họ đang tìm kiếm.
Tanca được King Coffee sử dụng trong việc kiểm soát chấm công cho nhân viên tại cửa hàng để chống gian lận chấm công. King Coffee triển khai cách chấm công thông qua GPS và tự động chụp hình ảnh khuôn mặt bằng trí tuệ nhân tạo để kiểm soát việc vào ra của nhân viên.
Một nhân viên sử dụng App Tanca và nói rằng: "Lúc đầu tôi không thấy sự khác biệt gì khi thay đổi từ việc chấm công bằng máy chấm công sang chấm công trên điện thoại. Tuy nhiên, bây giờ mọi thứ đã thay đổi, thông tin về công và lương quá rõ ràng! Không có gì để phải phàn nàn cả. Bây giờ mọi người đều nhận được thông báo trên điện thoại nếu bất cứ khi nào có một sự thay đổi và mọi người có thể kiểm tra bất cứ lúc nào."